Dans le montado, au coeur de l'Alentejo - Gente e natureza no Alentejo - Stories from Alentejo (Portugal)
lundi 29 septembre 2014
jeudi 25 septembre 2014
Noitibo-de-nuca-vermelha no Monte
Um macho de Noitibo, provavelmente de nuca vermelha (Caprimulgus ruficollis),
observado três vezes numa semana no inicio de setembro...
A foto é fraca mas a ave é tao linda!
Aqui um video espanhol sobre esta ave extraordinaria
Edible acorns
Two delicious products from the montado:
acorn biscuits from Montemor-o-Novo and acorn jam from Serpa for breakfast...
Made from sweet acorns of Quercus rotundifolia and Q. suber.
La grande grenaderaie de Beja
Daniel Montes s’est lancé en 2012 dans un grand projet de grenaderaie qui fait déjà de lui un des principaux puniculteurs de l’Alentejo. Situé dans la périphérie sud de Beja, son verger met en valeur quatre variétés: Wonderfull (10 ha), Acco (9 ha), Smith/Angel Red (6 ha, photos ci-dessous dans le vent de septembre...) et Mollar Vermelha (4 ha). Il devrait commencer l’an prochain à exporter vers l'Espagne et le Royaume-Uni, sur le marché des fruits frais. Les buissons sont taillés en bouquets de 4 troncs porteurs, ce qui les rend résistants au vent tout en ne devenant pas trop grands. Et en plus, un projet est dans les cartons qui devrait permettre aux puniculteurs alentejanos de se regrouper pour accroître leur présence sur les marchés. Bon vent Daniel! Et a quand une mise en valeur de cultivars moins connus, parmi les plus de mille existant de par le monde?
samedi 20 septembre 2014
Les aquatrellistes - Acte I - Monte Santo Amador
Carine, Cécile, Delphine et Guylaine ont débarqué au Monte pour quelques jours d'aquarelles au grand air. Après une mise en doigts au Monte das Cebolas, nos quatre artistes en résidence s'en sont allées poser leur regard sur le Monte Santo Amador, au milieu des brebis et des lampions de courges abandonnées parsemant les champs. Résultat garanti sous un ciel de fin de journée en mouvement permanent...
Les aquatrellistes - Acte II - La fresque
Une fresque en aquarelle couverte d'un petit vernis fixateur transparent, et représentant les fruits de septembre du Monte, voilà l'idée du jour. Et sa réalisation n'a pas tardé à suivre, à 8 mains comme il se doit! Oups, elles ont omis de signer leur opus...
Les aquatrellistes - Acte III - Monsaraz
Impossible de terminer un atelier d'aquarelles sans s'imprégner de l'atmosphère de Monsaraz, de ses ouvertures paysagères et de ses petits recoins cachés...
La journée se clôture comme souvent au Monte da Açorda, le QG culinaire bien connu des fans de Campinho. On en connaissait déjà le menu en japonais, traduit par les bons soins d'Iwao Hirose. En voici à présent la version bilingue illustrée, portugais-français! Tout le village attend déjà le retour des aquatrellistes l'an prochain...
vendredi 19 septembre 2014
Première traite des Churra Algarvia
Drame dans les pâtures: le petit Astor s'est fait dévorer après deux jours par le renard du coin.
Il fallait donc traire la brebis Chonè, sa mère. Résultat: 700 millilitres de lait onctueux.
Il fallait donc traire la brebis Chonè, sa mère. Résultat: 700 millilitres de lait onctueux.
Grenades en céramique
Tombé l'autre jour dans une rue d'Evora, chez Gente da minha terra sur une grenade en céramique par une artiste portugaise de Setubal, Sandra Maria Rosa. Ses grenades (à droite) ont un style bien différent de celles de Sicile (au milieu)
ou du quartier arménien de Jérusalem (à gauche).
ou du quartier arménien de Jérusalem (à gauche).
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