Daniel Montes s’est lancé en 2012 dans un grand projet de grenaderaie qui fait déjà de lui un des principaux puniculteurs de l’Alentejo. Situé dans la périphérie sud de Beja, son verger met en valeur quatre variétés: Wonderfull (10 ha), Acco (9 ha), Smith/Angel Red (6 ha, photos ci-dessous dans le vent de septembre...) et Mollar Vermelha (4 ha). Il devrait commencer l’an prochain à exporter vers l'Espagne et le Royaume-Uni, sur le marché des fruits frais. Les buissons sont taillés en bouquets de 4 troncs porteurs, ce qui les rend résistants au vent tout en ne devenant pas trop grands. Et en plus, un projet est dans les cartons qui devrait permettre aux puniculteurs alentejanos de se regrouper pour accroître leur présence sur les marchés. Bon vent Daniel! Et a quand une mise en valeur de cultivars moins connus, parmi les plus de mille existant de par le monde?
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire