En aval du Convento Sao Paulo, dans la Serra d'Ossa, on longe un ruisseau bordé de frênes têtards majestueux. Cette taille en trogne témoigne de pratiques anciennes où le tronc était taillé à hauteur d'homme, permettant de protéger les rejets du bétail tout en en tirant parti comme source de fourrage, de bois de chauffage et de charpente. C'est une méthode traditionnelle qui rallonge plutôt que ne raccourcit l'espérance de vie de l'arbre et retrouve ses lettres de noblesse en agro-foresterie.
Certains arbres évoquent des petites personnes en pleine conversation
Au Monte (ci-dessous), la rivière est bordée de quelques frênes. Deux d'entre eux, assez anciens, semblent témoigner d'une taille ancienne en trogne.
On rêve d'y mettre en place peu à peu une guirlande de frênes têtards, en espérant échapper à la chalarose qui semble vouloir inexorablement se répandre dans toute l'Europe.
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